VALENCIA E LA LAGUNA DE L’ALBUFERA

VALENCIA E LA LAGUNA DE L’ALBUFERA

Esplorate il luogo che ha dato origine al famoso piatto spagnolo a base di riso con zafferano, sulle rive di una laguna naturale a sud di Valencia. Questa escursione di sette ore e 30 minuti inizia con un trasferimento di 30 minuti dal molo al centro della città, arrivando al bellissimo Mercato Centrale. Qui, un tour a piedi di 80 minuti permette di visitare i luoghi e le attrazioni imperdibili di Valencia, tra cui La Lonja de la Seda, l’antica borsa della seta ora inserita nel Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO. In seguito, un giro panoramico di 60 minuti mostra le ricchezze del centro storico e l’architettura contemporanea che conferisce un’estetica moderna ad altre parti della città. Dopo il viaggio panoramico si raggiunge il Parco naturale dell’Albufera con un tragitto in autobus di un’ora, una grande laguna e un’importante zona umida circondata da risaie. È qui che è stata creata la paella, che ancora oggi è un piatto base della regione (e di tutta Valencia, e non solo).

La laguna viene visitata con una gita in barca (della durata di 60 minuti) che serpeggia tra i canali di canne, alla ricerca delle centinaia di specie di uccelli che risiedono nel parco in vari periodi dell’anno, con sosta in una caserma (barraca) restaurata per gustare un cocktail “agua de Valencia” a base di vino Cava e succo d’arancia. L’ultima tappa è il pranzo in un ristorante locale prima del trasferimento di ritorno al molo di Valencia.
Nota bene: questa escursione non è adatta a ospiti con difficoltà di deambulazione. Tutte le visite si svolgono all’esterno degli edifici.

Gli ospiti con qualsiasi tipo di intolleranza alimentare sono invitati a comunicarlo all’Ufficio escursioni di bordo almeno due giorni prima dell’escursione